Les thés glacés Løv Organic : notre belle découverte au cœur de l’été parisien

by Julie

Apres avoir réchauffé les éco-gourmands cet hiver, les thés Løv Organic reviennent rafraichir nos journées d’été en version glacée.

Nous avons célébré l’évènement en allant déguster rue Montorgueuil la réinterprétation estivale des saveurs originales et subtiles de la jeune maison de thés bio.

La petite sœur de la renommée Kusmi Tea – qui s’apprête à  souffler sa première bougie – a déjà tout d’un grand label éco-friendly. Démonstration…

Løv Organic, la première maison de thés aux saveurs bio et gourmandes

Une combinaison réussie de recettes bio innovantes et de séduisants packagings éco-conçus, voilà la botte secrète des thés Løv Organic.

Contenant exclusivement des arômes naturels et des ingrédients exempts de traitements chimiques, les thés Løv Organic bénéficient tous du label AB. Les boites en métal sont réutilisables et les mousselines de coton sont vierges de tout traitement au chlore, d’agrafes ou de colle.

La boutique d’inspiration scandinave de la rue Montorgueuil donne tout de suite le ton. On y trouve du beau et surtout du naturel et à juste titre…‘Løv’ signifiant ‘feuille’ en norvégien.

Point de vue déco, on y trouve un véritable bouleau enchâssé dans les étagères de bois blanc, un plancher en chêne, un mur en rondins… Vous l’aurez compris, ici le bois – issu de forêts gérées durablement – est omniprésent et joue à merveille son rôle d’écrin pour les 22 thés de la sélection.

On aime ce cadre très convivial, où thés classiques, thés aromatisés et mélanges bien-être en version bio se déclinent dans des boîtes aux couleurs vives et acidulées… dont on a depuis commencé la collection.

Parmi les thés proposés, on a un petit faible pour les saveurs inédites du trio de mélanges bien-être de la ligne ‘Løv is’.

On apprécie particulièrement la saveur douce-amère du mélange d’épices à base de cannelle, gingembre, réglisse et d’anis de « Løv is Good », l’énergisant ; les arômes gourmands aux accents d’orange, de pomme et de caramel de « Løv is Zen » ; le relaxant et les notes fraiches et acidulées du thé vert et du maté dans « Løv is Pure » ; le détoxifiant.

Pas facile de choisir… Mais après tout, est-on vraiment obligées ? Il y en a un pour toutes les humeurs!

Le thé glacé signée Løv Organic : notre petit plaisir de l’été

La maison propose deux formules:

1. Le « prêt-à-emporter »

Notre conseil: de passage dans le quartier, on sirote Løv is Zen, Chocolat-Vanille, Fruits Rouges ou Løv is Good en version frappé dans un gobelet carton coiffé d’un couvercle en plastique d’origine végétale, biodégradable et compostable. (2,50 € le gobelet de 35 cl.).

2. Le « do-it-yourself »

Adepte du fait-maison ? Løv Organic nous donne sa recette simple et rapide pour réaliser un thé glacé » dans les règles de l’art. Et hop, la voici pour vous :

Pour 2 personnes – Temps de préparation : 10 min. Ingrédients : 15 g de thé – 50 cl d’eau – une quinzaine de glaçons.

Dans une carafe d’un litre, verser 15 g de thé. Ajouter 50 cl d’eau chaude, mélanger et laisser infuser 5 à 8 minutes selon votre goût. Puis compléter jusqu’au bord avec des glaçons. Bien agiter, filtrer et déguster immédiatement.

Tchin !

Marie & Julie

Infos pratiques

Passez à la boutique découvrir l’intégralité des assortiments … et bénéficier de petits conseils avisés sur la préparation et la dégustation du thé. C’est toujours agréable !

Boutique Løv Organic, 15 rue Montorgueil – 75001 Paris, ouverte 7j/7.

Les thés Løv Organic sont également disponibles chez Lafayette Gourmet, à la Grande Epicerie et sur le site Ecocentric.

You may also like